一直以來,就很想搜集一些關於老家(花蓮)的小吃來介紹,
這些從小吃到大的東西,或許不是山珍美味,
也或許有人嚐過之後不以為然。
但這些加了家鄉味的食物,或許就是成為花蓮人心目中美食的關鍵吧!

首先豋場的,是我一直以來非常疑惑的~~米粉羹。
至於疑惑的原因,這項食物離開了宜蘭花蓮地區,
幾乎是找都找不到~~恨。

聽說米粉羹的起緣是宜蘭,花蓮的口味多加了肉燥
M1 

看到這美味,不禁想起小時候每天近中午,總有一阿婆推車經過家門口賣著米粉羹及粉圓,
那米粉羹的美味可是我到現在ㄧ直無法忘懷最好吃的呢。
還記得小時大碗的有加肉燥才10元,小碗的才5元(糟了,豈不是透漏了年齡),
雖然近中午用餐時間阿婆才會到來,還是會哀求媽媽讓我買一碗解解饞。
M2 

現在,雖然沒有以前阿婆的米粉羹,
但是花蓮美崙市場及明義國小後門賣的這兩家,
口味算是還不錯的,
有興趣的人,下次去花蓮嚐嚐吧。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 cQaQrrQie 的頭像
    cQaQrrQie

    捨棄文字 善用影像

    cQaQrrQie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()